Как пить не дать

Радоваться ли тому, что в Бурятии продолжается падение потребления легального спиртного
A- A+
По данным  «национального рейтинга трезвости», составленного экспертами общественной организации «Трезвая Россия» и Общественной палаты при президенте РФ Бурятия вошла в десятку самых пьющих регионов, заняв седьмое место. Рейтинг был составлен на основе официальных данных по продажам алкоголя и очень приблизительным оценкам московских общественников по распространению суррогатного алкоголя в регионах. 

Между тем точное количество выпиваемого алкоголя в Бурятии не знает никто. Официально продажи падают шестой год подряд, но зато слишком много неофициальных каналов поступления в регион суррогатного алкоголя. В том числе разбавленного гидролизного спирта из Иркутской области, а также массового изготовления сельским населением самогона. Мы попытались разобраться, насколько изменилась ситуация с трезвостью за последние годы?

Пятилетка падения продаж

Оценки московских общественников о якобы безудержном росте покупок алкоголя в Бурятии могут вызвать диссонанс, если заглянуть в винно-водочный отдел любого крупного супермаркета. Одиночные покупатели, скучающие продавцы, запредельно высокие ценники на спиртное. В ходе подготовки материала почти все опрошенные знакомые автора на вопрос, сколько сегодня стоит 0,5-литровая бутылка водки, затруднились ответить. Выяснилось, что водку многие не покупали годами.

Официальные данные по продажам алкоголя дополняют картину разворачивания жителей региона от спиртного к более насущным тратам. Так, в Бурятии, по данным министерства промышленности и торговли республики, объем продаж всех спиртных напитков  за пять лет – с 2011-го по 2015 год – снизился с 2 миллионов 431 декалитров (ящиков) алкоголя  до 1 миллиона 331 декалитра!  Данные за 2016 год еще не подведены, однако падение продаж спиртных напитков продолжается  и, по прогнозу, составит не более 1 миллиона 1250 ящиков алкоголя.    

– По моим ощущениям, за несколько последних лет люди  действительно сократили потребление алкоголя, большие компании стали собираться реже, а если это и происходит, объем выпиваемого,  особенно крепких напитков, явно снижается,  люди больше о себе стали заботиться, о своем здоровье, – считает улан-удэнский врач-нарколог Андрей Диль. 

По словам эксперта, на снижение потребления алкоголя, по сравнению с 90-ми годами, работает очень много факторов. В том числе и массовая автомобилизация населения в «нулевые» годы. Ритм жизни изменился, многие проводят большую часть суток «на колесах» и рисковать лишением водительских прав за употребление за рулем никто не хочет. Поэтому так часто работает железная отговорка от предложения выпить – «я за рулем!»

Ограничили во всем

Одним из существенных факторов снижения продаж алкоголя эксперты называют не только рост стоимости спиртных напитков из-за введенных государством дополнительных акцизов, которые сегодня многим не по карману. Есть мнение, что на продажах сказались запрет на рекламу в СМИ и  ограничение доступности алкоголя по времени и месту. Несколько лет назад Народный Хурал Бурятии запретил торговлю алкоголем с девяти вечера до девяти утра.  Также запрещалась торговля в общественно значимых местах и поблизости от государственных и образовательных и учреждений. Кстати, интересный факт. Тогда же депутатами была запрещена продажа алкоголя в своем буфете при ведомственной столовой, расположенной на улице Сухэ-Батора.  До этого в местном буфете многие народные избранники были не прочь опрокинуть пару рюмочек между напряженными депутатскими дискуссиями. 

Однако временные ограничения дали только временный эффект, признается политик Игорь Бобков, один из инициаторов тогдашнего ужесточения антиалкогольного законодательства.

– Закручивая гайки в одном месте, мы можем добиться результата только на первых порах, ведь тогда рынок суррогатного алкоголя был в загоне, но как только государство подняло алкогольные акцизы, теневой рынок воспринял это как сигнал к действию, – сетует Игорь Бобков. – Ведь сегодня в Бурятии пятилитровая бутылка гидролизного спирта из Иркутской области продается в Бурятии по цене 1300 рублей, что дает стоимость пол-литра фальсифицированной водки в 50 рублей. 

По словам политика, сегодня практически в каждой деревне есть точки сбыта фальсифицированного алкоголя, разливаемого из завозного спирта. О них знают все, в том числе, и участковые. Но продажи продолжаются. Алкогольная мафия, которая, судя по всему, имеет выходы на представителей силовых органов в Иркутской области и Бурятии, за годы ограничений и роста алкогольных акцизов лишь нарастила обороты. А редкие задержания «под камеру» тех или иных мелких торговцев лишь маскируют картину хорошо отлаженного долгосрочного механизма поставок крупных партий спирта в республику. 

Водка проигрывает самогону

Еще дешевле обходится  потребителю самогон. Самогоноварение за последние годы сделало большой шаг вперед навстречу населению, истосковавшемуся по дешевому алкогольному пойлу. Самогонные аппараты на любой вкус и кошелек можно теперь купить в магазине. При этом мало кого волнует, что кустарное производство алкоголя на выходе в любом случае дает худший по сивушным маслам и альдегидам продукт, в отличие от высокотехнологичных водочных производств. Цирроз печени от потребления самогона развивается гораздо быстрее. 

– Я недавно разговаривал с одним самогонщиком, так вот, он говорит, что себестоимость производства у него составляет 28 рублей за пол-литровую бутылку крепостью 50 градусов, – продолжает Игорь Бобков. – Это более чем в десять раз дешевле, чем минимальная стоимость обложенной акцизом 0,5 литра водки в магазине. Как официальные производители могут с этим конкурировать?

Не удивительно, что, несмотря на все заклинания региональных властей о необходимости возрождения алкогольной промышленности после разгрома контролирующими структурами «Байкалфарма», они так и не привели к появлению у нас нового инвестора.  Ведь при таком стабильно массовом завозе спирта из Иркутска (потоки которого, видимо, «крышуются») и  колоссальном росте самогоноварения какое-либо легальное  производство водки в республике обречено на провал. Что и показали недавние торги по продаже заложенного имущества «Байкалфарма»,  покупатель которого и не думает развивать алкогольное производство. 

Вот такая неоднозначная картина. С одной стороны, мы видим, что большая часть населения  в кризис сократила потребление легального дорожающего алкоголя. Люди меньше стали ходить в рестораны и устраивать крупные праздники. 

– Что бы ни говорили, но алкоголь входит в основную потребительскую корзину, и если цены на него растут, нет ничего удивительного, что спрос падает, – говорит экономист Алдар Бадмаев. – Но на практике мы видим, что часто дорогой алкоголь заменяется более дешевым, тем же пивом, спиртосодержащими напитками, алкоголем, продаваемым в ночное время, самогоном, брагой и так далее. 

Иначе говоря, легальный рынок сжимается, а теневой растет. Но пока что часть населения, употребляющая  те же суррогаты, все же незначительна по численности (в том числе в связи со сверхсмертностью).  Поэтому статистическое значение имеет потребительское поведение  более многочисленной группы взрослого населения, которое будет покупать спиртное не из-под полы, а в магазине. 

Пить стало некому?

Соответственно, хотя статистика учитывает не все, в Бурятии в целом действительно стали пить меньше, поскольку на спад продаж работает даже демографический фактор. Ведь больше всех пьют отнюдь не пенсионеры. Пик потребления как слабоалкогольных, так и крепких напитков в возрастных потребительских группах приходится на 25–27-летних, это тот возраст, когда люди в основном уже получают профессию, имеют работу и доходы. Именно они являются основными потребителями легальных спиртных напитков. В том числе потому, что в этом возрасте молодые организмы пока еще справляются с большой нагрузкой токсического алкоголя на печень и головной мозг. Однако 25–27-летних  сегодня  гораздо меньше из-за демографической ямы, поскольку они родились после 1990 года, когда  произошло обвальное снижение рождаемости. Сказывается и высокая миграция молодежи. 

И, наконец,  есть еще один фактор, влияющий на снижение потребления  алкоголя. Большинство руководителей частного, да и государственного сектора подошли к возрастным группам, когда растет нетерпимое отношение к алкоголю и особенно к появлению на рабочих местах сотрудников с перегаром. Любители алкогольных возлияний, таким образом, попадают в группу риска в трудовых отношениях. Особенно это актуально сегодня,  в период экономического кризиса и высокой безработицы. Немало людей с активной жизненной позицией перестают пить не только на работе (что не в столь давние времена было почти нормой), но и во внерабочее время.   

Другой вопрос, что наблюдается тенденция стабилизации цен на хмельные пивные напитки, продающиеся в многочисленных пивных забегаловках-«бухенах» возле дома, что делает зелье более доступным, особенно для молодежи. Кроме того, экспертов тревожит дальнейший рост теневого сектора, в том числе самогоноварения. Если эти тенденции будут увеличиваться столь же высокими темпами, рано или поздно общее потребление алкоголя в Бурятии начнет расти. Ведь сегодня любой желающий может стать самогонщиком и изготавливать напитки, которые в десять раз дешевле, чем в магазине. Слишком велик соблазн замены обложенной налогами бутылки официального спиртного на собственноручно изготовленное зелье. Вот такое импортозамещение в народном варианте.

Дмитрий Родионов, «Номер один».
© 2012 — 2024
Редакция газеты GAZETA-N1.RU
Все права защищены.