04.07.2019
В Бурятии школьников кормили непригодным мясом
Роспотребнадзор выявил нарушения в школе села Торы

По информации пресс-службы управления Роспотребнадзора Бурятии, в школе села Торы имело место использование в детском питании неподходящего мяса заграничного происхождения. В частности, использовалось мясо из Парагвая со сроком хранения более шести месяцев, что недопустимо по правилам.

- В ходе проверки летних лагерей с дневным пребыванием специалистами Управления Роспотребнадзора по РБ в Торской СОШ Тункинского района выявлены нарушения санитарного законодательства: использование в питании детей запрещенных продуктов  - блоки замороженные из мяса говядины со сроками годности более 6 месяцев, производства Парагвай, - сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора РБ.

Были выявлены и другие нарушения - журнал бракеража готовой продукции заполнялся не в полном объеме, была нарушена технология приготовления витаминизированных напитков, не засетчены окна в кабинетах для детей. За выявленные нарушения приняты меры административного воздействия с наложением штрафа.

Фото: pixabay.com
^